Jemný a nadýchaný kakaový piškot je naplněn krémem z vařených vajec a másla, dochuceným instantní kávou, která dodává nádivce výrazné aroma.Ingredience:
Na piškot:
Tyto chutné koláčky vám nezaberou mnoho času a chutnají opravdu fantasticky. Postup je velmi jednoduchý a proto si je můžete připravit opravdu kdykoliv.
Potřebujeme:
na těsto
250 g hladké mouky
1/2 lžičky sody
1/4 lžičky soli
100 g másla (pokojové teploty)
100 g zakysané smetany
na drobenku
90 g mouky
90 g cukru
25 g másla pokojové teploty
Recept pokračuje na další straně
Postup:
1. Prosejeme si 250 g mouky, přidáme sůl a jedlou sodu, pak promícháme. Následně přidáme i změklé máslo a rukama mícháme, dokud nevznikne vláčné těsto.
2. Zapracujeme smetanu, zabalíme těsto do igelitového sáčku a dáme do chladničky na 20 minut.
3. Prosejeme si 90 g mouky, přidáme cukr, změklé máslo a rukama vypracujeme drobivé těsto – drobenku.
4. Oddělíme bílek od žloutku a zvlášť si je vyšleháme vidličkou s 1 lžící vody.
Recept pokračuje na další straně
5. Těsto si vytáhneme z chladničky, vyválíme a potřeme bílkem. Posypeme drobenkou, přičemž si trochu odložíme, abychom mohli koláčky posypat ještě svrchu.
6. Takto připravené těsto svineme do rolky, potřeme ho žloutkem a nakrájíme na plátky silné asi 1 cm. Posypeme zbytkem drobenky.
7. Koláčky přendáme na plech pokrytý pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 180 ° C asi 35 – 40 minut.
Když jsou koláčky hotové, můžeme je servírovat.
Přejeme dobrou chuť!
zdroj : retete-usoare
Jemné kynuté těsto, nádivka z mletého máku a salku a čokoládová korunka.
Příprava 120 min Úprava 20 min
INGREDIENCE
TĚSTO:
360 ml vlažné mléko
1 balíček sušené droždí (7g)
50 g krystalový cukr
500 g hladká mouka
1 ks vejce
50 g máslo
1 špetka soli
NÁPLŇ:
250 g mletý mák
250 g kondenzované mléko slazené
JEŠTĚ POTŘEBUJEME:
200 g čokoláda na vaření
100 ml smetana ke šlehání
Recept pokračuje na další straně
POSTUP
1. Těsto: v teplém mléce rozmícháme sušené droždí, lžíci cukru a lžíci mouky z již navážených surovin. Necháme zaktivovat kvásek (10 minut).
2. V misce spolu promícháme zbytek mouky, cukru a sůl, ve středu uděláme důlek do které rozklepneme vejce, přilijeme kvásek a rozpuštěné (ne horké) máslo.
3. Rukou nebo v mixéru vypracujeme hladké těsto, které zakryjeme utěrkou a necháme kynout na teplém místě zhruba 90 minut.
4. Nádivka: v rendlíku zahřejeme salko spolu mletým mákem a společně převařujeme na mírném plameni zhruba 10 minut, odstavíme a nádivku necháme vychladnout.
5. Vykynuté těsto na pomoučeném vále rozválíme na obdélníkový plát o tloušťce zhruba 0,5 centimetru, po celé ploše rozetřeme vychladlou makovou nádivku a po delší straně obdélníku srolujeme váleček, který pomoučenýma rukama natáhneme, uřízneme cepy.
Švestkový koláč snadný a rychlý
Ingredience:
600 g švestek
8 vaječných žloutků
110 g polohr. mouky
100 g cukru
50 ml teplé vody
30 g bramborového škrobu
10 g rostlinného oleje
8 g vanilkového cukru
5 g prášku do pečiva
Vrch:
Video návod na další straně
Příprava:
Dobrou chuť.👌😋👩🍳
Tento recept na lahodný dezert z kondenzovaného mléka a broskví si zamiluje každý.
Vaši nejbližší vás budou žádat, abyste tento dezert připravovali znovu a znovu.
Jednoduchý recept na fantastický krémový dezert s broskvemi.
500 g konzervovaných broskví
100 g kondenzovaného mléka slazeného
350 ml broskvové šťávy
200 ml mléka
70 g kukuřičného škrobu
200 g smetanového sýra
1 broskev
20 g krystalového cukru
6 g agar-agaru nebo želatiny v prášku
30 ml vody
Broskve přecedíme přes sítko.
Potom broskve přendáme do hluboké misky.
Přidáme kondenzované mléko.
Vyšleháme tyčovým mixérem.
Potom přidáme broskvovou šťávu.
Metličkou utřeme.
Do směsi nalijeme mléko.
Metličkou promícháme.
Potom přidáme škrob a zamícháme.
Směs přelijeme do hrnce.
Během míchání vaříme, dokud nezhoustne.
Potom přidáme smetanový sýr.
Metličkou dobře promícháme.
Potom krém přelijeme do formy a zarovnáme.
Dáme vychladnout do chladničky.
Broskev nakrájíme na tenké plátky.
Broskvové plátky vložíme do pánve.
Přidáme cukr.
Zamícháme a vaříme, dokud se cukr nerozpustí.
Nalijeme vodu.
Přidáme agar (nebo želatinu připravenou podle návodu) a mícháme, dokud směs nezhoustne.
Broskvové plátky se želé naneseme na vrch ztuhlého krému ve formě.
Vložíme do chladničky a necháme 5 hodin odležet.
Můžeme servírovat.
Přejeme vám dobrou chuť!
Video návod :
https://youtu.be/LLvGFv-VCRY
Tento koláč je nejen vynikající, ale i skutečně jednoduchý na přípravu. Zvládne ho opravdu každý. K odměření surovin používáme hrnek o objemu 2 dl.
Potřebujeme:
4-5 ks velkých jablek
2,5 hrnek polohrubé mouky
1 hrnek kr. cukru
1 hrnek vlažného mléka
½ hrnek oleje
2 vejce
2 lžičky skořice
2 lžíce kakaa
1 vanilkový cukr
1 lžička jedlé sody
1 prášek do pečiva
džem, zakysaná smetana a čokoláda
Recept pokračuje na další straně
Postup:
Jablka očistíme, nastrouháme nahrubo (cca 700g). V misce smícháme všechny suroviny : mouku, cukr, mléko, olej, vejce, skořicí, kakao (nemusíme), jedlou sodu, prášek do pečiva.
Přidáme i jablka a spojíme . Větší plech (cca30x40) si vyložíme pečícím papírem, vylijeme těsto a pečeme při teplotě 180 ° C přibližně 30 minut. Pokud máme menší plech, koláček bude vyšší, pečeme déle při nižší teplotě 170 ° C, aby se propekl.
Recept pokračuje na další straně
Po upečení ho potřeme libovolným džemem a polijeme rozpuštěnou čokoládou smíchanou se zakysanou smetanou.
Přejeme vám dobrou chuť! 🙂
Dnes přinášíme tip na výtečnou pomazánku pro milovníky topinek i jiného křupavého pečiva. Taková domácí „topča“ na sádle a potřená česnekem je osvědčená klasika. Což si ji trošku obměnit? Vyzkoušejte tuto skvělou pivní pomazánku! Potěší vaše chuťové pohárky a zlepší náladu. Je rychlá, levná a neuvěřitelně chutná.
Do rendlíku nalijte pivo, přidejte máslo a rozehřejte. Poté přidejte hořčici, nahrubo strouhaný sýr, vajíčko, solamyl, sůl a pepř. Směs přiveďte k varu a odstavte.
Povařenou pomazánku nechte chvíli vychladnout a ještě vlažnou natřete na počesnekované topinky. Dobrou chuť.
Úžasné čokoládové trubičky, které znám a připravuji pod názvem Pařížské trubičky. Jsou z křehkého těsta, plněné šlehačkou a máčejí se v čokoládě.Nabízím vám také recept na máslovou náplň, která je k plnění také vynikající.
Vůně jablečného štrúdlu, chuť dětství a křupavý posyp jako od babičky. Tento recept je jednoduchý, úžasně voňavý a pokaždé mizí ze stolu jako první!
Těsto:
Kdo má rád rychlé a nenáročné recepty, tak tento je přímo pro vás.
INGREDIENCE
250 g polohr. mouky
150 g cukru
100 g oleje
4 jablka
1 vejce
1 balení vanilkového cukru
15 g prášku do pečiva
15 g skořice
75 ml vody
Recept pokračuje na další straně
POSTUP
1. V misce smíchejte 75 g cukru, prášek do pečiva, vanilkový cukr, mouku, máslo a nalijte 75 ml vody.
2. Těsto rozdělte na dvě části. Jeden menší a jeden větší. Nejprve rozválejte větší část a vložte ji do formy.
3. Do těsta přidejte nastrouhaná jablka, skořici a 75 g cukru.
4. Menší část těsta nastrouhejte a posypte jí jablka. Hotový koláč potřete žloutkem.
Teď už jen pečte při teplotě 180 stupňů přibližně 30 minut.
