Vynikající vánoční cukroví z medového těsta, marmelády a oříšků.

Je to vynikající a hlavně jednoduše připraveno.

U nás doma je to ještě oblíbenější než linecké.

Potřebujeme:
140 g máslo

140 g med

2 ks žloutky

350 g mouka hladká

6 g prášek do pečiva

20 g cukr vanilkový

Náplň:

150 g džem

Volitelné:

lískové oříšky

mandle

Ke zdobení:

Strouhaný kokos

Recept pokračuje na další straně

Potřebujeme:
V misce smícháme změklé máslo, žloutky a vanilkový cukr.

Přidáme med a utřeme do pěny.

Mouku s práškem do pečiva za stálého šlehání na nejnižším stupni přidáme do vyšlehané pěny.

Hmotu vyklopíme na trošku pomoučený vál.

Vypracujeme těsto, které můžeme hned zpracovat.

V tom je rozdíl mezi tímto těstem a lineckým, těsto neodkládáme, protože by se s ním později hůře pracovalo.

Z těsta vytvarujeme váleček .

Rozdělíme ho na dva díly.

Každý váleček ještě rukou rozkoulíme na tloušťku asi 2.5 cm.

Každý váleček rovnoměrně rozkrájíme na 32 částí , ze kterých formujeme kuličky, které mírně rozmačkáme pomocí konce hrubší vařečky.

Dáme do trouby péct.

Recept pokračuje na další straně

Mezitím si připravíme džem (bez zrníček) tak, že jej přihřejeme, případně trošku rozředíme vodou, aby se lépe dávkoval.

Asi po 7 minutách vyjmeme plech s kolečky.

Zatím si můžeme předpéct druhou část koleček.

Na rozpečená kolečka dáme do připravených jamek džem a mandle.

Dáme ještě na 7 minut dopéct.

Vychladlé koláčky můžeme ihned konzumovat nebo vložíme do dózy.

Při pečení vždy respektujte zkušenosti s vlastní troubou.

Džem samozřejmě můžete použít dle vlastní chuti.

Hezký nápad na zdobení je i potřít hotová kolečka vodou s džemem a posypat kokosem.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Pizzu miluje snad každý.Recept na tuto chutnou domácí pizzu podle receptu z youtube zvládnete za 30 minut.

potřebujeme:

Na těsto:

1 pohár kefíru

2 sklenice hladké mouky

2 vejce

1 lžičku cukru

1/2 lžičky sody

1/2 lžičky soli

na obložení

rajčatový protlak smíchaný se solí, pepřem, bazalkou a prolisovaným česnekem (nebo kečup)

nakrájenou šunku

žampiony

strouhaný sýr

nebo si ji obložte podle chuti

Recept pokračuje na další straně

postup:

Do velké mísy si nasypeme mouku a zalijeme ji kefírem. Přidáme sůl, cukr a dobře promícháme.

Do této směsi rozklepneme 2 vejce a vypracujeme kompaktní těsto.

Těsto je poměrně husté, ale je to v pořádku.
Plech si potřeme olejem a přeložíme na něj těsto. Následně navrstvíme rajčatový protlak .

Nyní můžete přidat i majonézu a vše spolu rozetřít.

Na tento podklad naskládáme suroviny podle chuti – můžeme navrstvit nakrájenou šunku, žampiony, olivy a pod.

Recept pokračuje na další straně

Dáme zapéct do rozehřáté trouby při teplotě 180 ° C asi na 20 minut .

Potom vyjmeme a bohatě zasypeme strouhaným sýrem.

Nakonec dáme upéct tak, aby se sýr roztál, vyjmeme, nakrájíme a můžeme podávat.

Přejeme dobrou chuť!

Video návod:

Překvapte hosty tímto originálním receptem  na kuřecí roládu s bramborami, sýrem a to vše zabaleno v plátcích slaninky.

Překvapte hosty tímto originálním receptem z youtube na kuřecí roládu s bramborami, sýrem a to vše zabaleno v plátcích slaninky.

Když ji dáte na stůl, všem se sbíhají slínky!

Potřebujeme:
350 g slaniny (plátky)

350 g kuřecích prsou

350 g strouhaného sýra

250 g brambor

sůl

černý pepř

sladkou červenou papriku

pekáč o rozměru 10 x 24 cm

Postup:
Pekáč si obložíme plátky slaniny tak, aby část přečuhovala ven.

Brambory si oloupeme a nakrájíme na tenoučké plátky.

Osolíme, opepříme, opaprikujeme.

Kuřecí prsa si nakrájíme na tenké plátky.

Na brambory uložíme vrstvu kuřecích plátků.

Následně vrstvu strouhaného sýra.

Recept pokračuje na další straně

Nyní přijde opět vrstva tenkých bramborových koleček, osolíme, opepříme, opaprikujeme a proces vrstvení opakujeme.

Poslední bude vrstva brambor a následně vše svrchu zabalíme do slaniny.

Pečeme při teplotě 180 °C asi 35 minut.

Hotovou roládu vyjmeme z trouby, nakrájíme a podáváme s oblíbenou přílohou.

BONUS
Vyzkoušejte i tento rychlý recept na zapékaná kuřecí prsa s bramborami.

Potřebujeme:
3 – 4 větší brambory

sůl

3 cibule

500 g kuřecích prsou

černý mletý pepř

3 vejce

200 g taveného sýra

125 g řeckého jogurtu

Recept pokračuje na další straně

Postup:
Brambory si oloupeme, nakrájíme na plátky a uložíme je vedle sebe na vymazaný pekáč.

Osolíme, navrstvíme půl kroužky cibule ak tomu vrstvu pokrájených kuřecích prsou na kostičky.

V misce si rozmixujeme vejce s taveným sýrem a řeckým jogurtem na kompaktní směs , kterou zalijeme obsah pekáče.

Pečeme v předehřáté troubě při teplotě 180 °C asi 40 minut.

Hotovo.

Přejeme dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD :

Tomuto jídlu jsem říkala – palačinky, ale můžete jim říkat placky, nebo jak chcete, a chuť tohoto jídla je prostě zvláštní.

Tento recept je obzvláště snadný na přípravu a je ideální pro přípravu pro rodinu, jak na snídani, tak na oběd/večeři. Palačinky jsou velmi syté, obsahují vařená vejce, zelenou cibulku a kefír. Podívejme se, jak se připravuje a jaké ingredience potřebujete.

Potřebné ingredience:

• sýr – 500 ml;
• vejce – 3 ks;
• slunečnicový olej – 2-3 polévkové lžíce;
• sůl – 1 lžička;
• prášek do pečiva – 1 balení;
• cukr – 1 lžička;
• mouka – 400 g;
• zelená cibule – 150 g;
• vařené vejce – 5-6 ks.

Recept na vaření krok za krokem:

Tento recept začneme uvařením vajec – musí být natvrdo. V této době zaděláme těsto z kefíru pokojové teploty a vajec, prášku do pečiva a soli.

Promíchejte a přidejte cukr, poté přidejte mouku a těsto dobře promíchejte, aby bylo bez hrudek.

Na náplň – zelenou cibulku nakrájíme nadrobno, ocásky i bílou část.

Když jsou vejce uvařená, vychladíme, očistíme a nakrájíme na malé kostičky, poté smícháme s nadrobno nakrájenou cibulí a přidáme ke kefírové směsi.

Rozpalte pánev s olejem velmi dobře. Malé porce těsta dáme na pánev a na středním plameni pečeme palačinky. Smažte je z obou stran dozlatova.

Palačinky s cibulí a vejci se připravují velmi rychle – doslova 4 minuty na stranu.

Dobrý den, chci se podělit o výborný recept, který se u nás doma velmi ujal a od loňského roku, kdy jsem ho našla, jsem ho udělala již nespočetněkrát.

Já dělám vždy jen z velké dávky, ale klidně můžete dělat z menšího množství surovin.

Potřebujeme:

500 g strouhaného kokosu

200 g sušeného mléka

2 plechovky salku (můžete zkusit jednu várku z obyčejného a druhou z karamelového salku)

Lžička rumu nebo rumového aroma

Dále:

20 g holandského kakaa

Na obalování:

Kokos

Nasekané ořechy

Postup:

Všechny přísady na těsto smícháme do tuhé dobře tvarovatelné hmoty.

Pracuje se s ní opravdu dobře, jako s plastelínou.

Hmotu rozdělíme na dvě poloviny.

Do jedné přimícháme kakao.

Potom z obou částí těsta tvarujeme palice.

Tiw můžeme různým způsobem spojovat a proplétat.

V dlaních vyšleháme výsledný tvar.

Případně můžeme tvarovat válečky jen jedné barvy, je to na vás.

Nakonec nakrájíme.

Obalíme ve strouhaném kokosu a je to.

Pokud chcete, můžete obalovat například iv nasekaných ořeších.

Podáváme jako sladký dezert, u nás je to velmi oblíbené jako rychlé a chutné pohoštění pro návštěvy, nebo když není doma nic sladkého na zub.

Rovněž můžete z hmoty tvarovat i kuličky.

Mám zkušenost, že vydrží klidně i celý týden – tedy pokud se nesnědí :-)).

Skladujte v chladu.

VIDEO NÁVOD : 

Je vždy dobré mít po ruce recept, díky kterému vyčarujete dokonalé občerstvení ke kávičce doslova za pár minut. Tento recept na tvarohové sušenky si určitě uložte a vyzkoušejte ho hned zítra. Příprava je opravdu velmi jednoduchá a chuť fantastická!

Potřebujeme:

320 g tvarohu

140 g másla pokojové teploty

200 – 250 g mouky

1 lžičku prášku do pečiva

4 PL cukru

vanilka nebo vanilkový cukr podle chuti

Recept pokračuje na další straně

Postup:

1. Smíchejte tvaroh se změklým máslem.

2. Přidejte mouku a prášek do pečiva. Prohněťte hladké těsto.

3. Rozdělte těsto na 3 stejné části a každou vyválíme na tloušťku 0,3 – 0,5 cm.

4. První vrstvu těsta posypte vanilkovým cukrem, na ni položte druhou vrstvu těsta a posypte vanilkovým cukrem a pak ještě poslední vrstvu cesta, kterou také posypte.

Recept pokračuje na další straně

5. Sušenky nakrájejte na jakýkoliv tvar, přeneste na plech pokrytý pečícím papírem a pečte v předehřáté troubě na 180 ° C asi 20 minut.

Hotovo! Sušenky jsou připraveny a nyní si je už jen vychutnávejte. Přejeme dobrou chuť!

Vynikající recept na kuličky Ferrero, které každý u nás doma miluje.

potřebujeme:

Oplatky s příchutí kakaa – 350 g

nutella – 75 g

arašídy – 30 g

V mrazničce 30 min

poleva

čokoláda – 150 g

rozpuštěné máslo – 70 ml

arašídy – 50 g

Recept pokračuje na další straně

postup:

Sušenky rozmixujeme.

Smícháme s nutellou.

Ruce si potřeme rozpuštěným máslem nebo olejem.

Odebíráme kousky směsi, vyformujeme je na placku a do nitra vložíme ořech a zabalíme.

Recept pokračuje na další straně

Odložíme na 30 minut do mrazničky.

Na polevu si rozpustíme čokoládu s máslem a smícháme s nasekanými arašídy.

Recept pokračuje na další straně

Ve směsi obalujeme jednotlivé kulky a dáme je ještě na 30 minut do mrazničky.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Video návod:

Výborný recept,který se rozhodně vyplatí vyzkoušet. Rohlíčky jsou velmi jemné, měkoučké a pokud máte právě teď doma jablka na zbyt, určitě je to nejlepší způsob, jak je využít. Nám chutnaly is povidlové, makovou a ořechovou nádivkou.

Na měření ingrediencí použijeme hrnek o objemu 200 ml.

Potřebujeme:

2 hrnky hladké mouky

2 hrnky polohrubé mouky

1 hrnek vlažného mléka

125 g rozpuštěného másla

Citronová kůra z 1 citronu

1 kostka (čerstvé) droždí

2 lžičky soli

3 lžíce cukr krystalový

3 vejce

200 ml zakysaná smetana

Náplně:

Jablečná nádivka:

4-5 ks jablka, cukr a skořice

Ořechová nádivka:

Mleté ořechy, cukr, 1-2 dl mléka

Nádivku můžete vyzkoušet i tvarohovou, makovou nebo povidlové

Na potření:

2 žloutky + 2 lžíce mléka

Recept pokračuje na další straně

Postup:

Mouku prosejeme, přidáme cukr, sůl, vajíčka, zakysanou smetanu, nastrouhanou citronovou kůru. Do vlažného mléka dáme 1 PL cukru, 2 lžíce mouky a rozdrobíme droždí. Necháme vykynout kvásek. Vykynutý kvásek přidáme k mouce a také rozpuštěné máslo.

Rukou vypracujeme hladké těsto, které je lepivé, netřeba se bát, vždy ruku pomoučníme. Mícháme alespoň 10 minut, dáme na teplé místo vykynout.

Zatím si připravíme náplně: jablka nastrouháme, smícháme s cukrem a skořicí. Na ořechovou zalijeme ořechy horkým mlékem, přidáme cukr. Stejně postupujeme i při makové náplni.

Recept pokračuje na další straně

Těsto přendáme na pomoučený pracovní desku a rozdělíme na 8 bochníků. Následně rozdělíme na menší bochníky, z nichž uděláme 3-4 menší bochníky.

Každý bochník rozválíme do kruhu. Tvořítkem nebo nožem provedeme zářezy ve vrchní polovině cesta. Na spodní stranu dáme nádivku. Jablka pomocí lžíce zbavíme šťávy, aby nám netekla při pečení.

Srolujeme, přendáme na plech vyložený pečícím papírem.

Žloutky rozmícháme s mlékem, rozšleháme a potřeme rohlíky. Troubu předehřejeme na 190 stupňů a pečeme 20-25 minut do zlatova.

Čokoláda zlepšuje náladu, působí příznivě na naše zdraví a je možné ji konzumovat v nekonečném množství podob. My se tentokrát budeme věnovat čokoládovým pralinkám. Už jste si je zkusili vyrobit doma?

Složení na 12-14 kousků
Mandle 100 g (1 šálek)
Kokosový prášek 10 g (1 polévková lžíce)
Dalte (hmotnost bez semínek) 70 g (10-12 datlí)
S 1 PL
Horká čokoláda 70 g (1/2 šálky)
1 čajová lžička kokosového oleje

Video návod na další straně

Video postup:

Máme pro vás 3 výborné recepty na Silvestrovský punč pro celou rodinu.

Dva recepty jsou s obsahem alkoholu a jeden nealko, takže si s vámi budou moci pochutnat i vaše děti.

Potřebujeme:

5 dl černý čaj

150 g kr. cukr

2 ks pomeranč

1 ks citron

3 ks hřebíčky

trochu skořice celá

5 dl červené víno

2 dl rum

Postup:

Do zahřáté čajové konvice nasypeme čaj, zalijeme vroucí vodou a necháme přikrytý alespoň 5 minut vyluhovat.

Potom čaj přecedíme do jiného hrníčku, přidáme cukr, skořici, hřebíček a kůru z citronu a pomerančů.

Všechno spolu asi 5 minut vaříme.

Přecedíme, přilijeme víno a krátce zahřejeme.

Potom odstavíme z ohně a přimícháme rum, pomerančovou a citrónovou šťávu.

Hotový punč naléváme do předem zahřátých sklenic.

Recept pokračuje na další straně

Druhý recept na výborný punč s ovocem

Potřebujeme na 6 porcí:

500 ml červeného vína

300ml vody

1ks černý čaj

šťáva z jednoho pomeranče

šťáva z poloviny citronu

200ml rumu

100g třtinového cukru

4ks celé skořice

8ks hřebíčku

2ks pomerančů

2ks jablek

Hrst malin

Postup:

Dejte si vařit vodu, přidejte černý čaj a cukr a čaj nechte chvíli vyluhovat.

Sáček čaje vyjmeme a přidáme šťávu z pomeranče a citronu, hřebíček a skořici. Přilijeme červené víno a rum. Necháme několik minut postát, aby se chutě pěkně spojily.

Mezitím si do skleniček přidáme nakrájené ovoce – jablka, pomeranče a maliny.

Před podáváním punč zahřejeme a nalijeme do sklenic s ovocem.

Pokud patříte mezi ty, kteří se alkoholu vyhýbají nebo chcete potěšit i děti, máme pro vás také jeden tip na nealkoholickou verzi.

Recept pokračuje na další straně

Nealkoholický punč

Potřebujeme:

1 ks pomeranč
1 ČL hřebíček

1 ks citron

500 ml pomerančový čaj

250 ml jablečný džus

150 g kr. cukr

Postup:
Z pomeranče nařežeme pár plátků, do kterých napícháme hřebíček – plátky použijeme na ozdobu.

Ze zbylého pomeranče a citronu vymačkáme šťávu.

Do hrnce nalijeme čaj, přidáme hřebíček a přivedeme k varu.

Potom odstavíme, přidáme cukr, džus, citrónovou a pomerančovou šťávu.

Vše spolu dobře promícháme, ale už nevaříme.

Podáváme teplé a dozdobíme plátkem pomeranče.