Vynikající mini karbanátky z mletého masa se slaninou. Jde o skvělý recept, který si můžete připravit doma a podávat jako oběd nebo na večeři. Je to vynikající a bez smažení.

Potřebujeme:

2 starší housky

1 šálek (čajová) mléka

1kg mletého vepřového masa

1 nastrouhanou cibuli

2 přetištěny stroužky česneku

1 vejce

Podle chuti sůl a pepř

12 plátků slaniny

Olej na vymazání

Článek pokračuje na další straně

Postup:

V misce zalijte pečivo mlékem, dokud není zcela změklé. Rukama stiskněte, abyste odstranili přebytečnou tekutinu.

Pečivo dáme do misky s masem, cibulí, česnekem, vajíčkem a rozmíchala jsem do hladka.

Dochutíme solí a pepřem. Vytvarujte 12 kuliček a každou kulku obalíme plátkem slaniny . Zajistíme párátky a mírně zploštíme.

Článek pokračuje na další straně

Rozložíme na plech vymazaný olejem a vložíme do střední vyhřáté trouby (cca 190 stupňů) a asi 20 minut pečeme pod alobalem.

Pak alobal odstraníme a necháme zapéct dozlatova – slaninka musí zhnědnout a zkřupkavět.

Já podávám jen s chlebem nebo se salátem, výtečně se ale například hodí i bramborová kaše.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

zdroj : receitasdothales

Tento recept jsem si velmi oblíbila. Dělám ho už druhý den po sobě a nemůžeme se ho stále dojíst.

potřebujeme:

4 jablka

4 lžíce kr. cukru

20 gramů másla

skořice

těsto:

3 kusy vajec

150 g kr. cukru

180 ml mléka

80 g másla rozpuštěného

300 g hladké mouky

1 lžička prášku do pečiva

Recept pokračuje a další straně

postup:

Jablka očistíme a nakrájíme na kostičky.

Jablka přendáme na pánev, přidáme 4 lžíce cukru a vaříme 3 minuty na středním ohni.

Přidáme máslo a necháme rozpustit. Nakonec přidáme skořici a za stálého míchání necháme povařit ještě 5 minut.

Plech vyložíme pečícím papírem. Navrstvíme jablka a připravíme si těsto.

Vajíčka vyšleháme s cukrem. přidáme mléko, rozpuštěné máslo.

Nakonec přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva.

Recept pokračuje a další straně

Vymícháme jednotné těsto.

Těsto nalijeme na jablka, uhladíme a vložíme do vyhřáté trouby.

Pečeme 30-35 minut při 180 ° C.

Video návod:

Vynikající nepečený dezert je tak jednoduchý a chutný, že ho budete chtít mít na ranním stole ke kávičce každý den. Lahodná chuť, díky které bude ráno hned hezčí!

potřebujeme:

400 g kakaových sušenek

130 g rozpuštěného másla

250 ml smetany

70 g moučkového cukru

250 g mascarpone

15 g instantního cappuccina nebo kávy

50 ml teplé vody

postup:

Kakaové sušenky si přeložíme do mixéru a umeleme na prášek. Přimícháme rozpuštěné máslo a dobře promícháme. Dortovou formu o průměru 20 cm si vyložíme pečícím papírem, navrstvíme do ní 2/3 Sušenkové hmoty a rovnoměrně ji namačkáme na dno, i na okraje

Recept pokračuje na další straně

Šlehačku si nalijeme do mísy a vyšleháme šlehačku. Během šlehání do ní zašleháme moučkový cukr a následně i mascarpone. Do misky si nasypeme instantní kávu a zalijeme ji teplou vodou. Utřeme metličkou a nalijeme do šlehačkové hmoty.

Vyšleháme, aby se všechny složky dobře spojily. Krém pak naneseme na sušenkové těsto, rovnoměrně rozetřeme a uhladíme. Vezmeme si zbytek Sušenkové cesta a posypeme jím celý vrch. Odložíme do lednice na 4 hodiny.

Po uplynutí této doby sejmeme okraje formy, nakrájíme a můžeme podávat.

Přejeme dobrou chuť!

Recept pokračuje na další straně

BONUS

potřebujeme:
350 g vanilkových sušenek

100 g rozpuštěného másla

500 g mascarpone

150 ml smetany

10 ml vanilkové esence

postup:

Sušenky si rozemeleme na prášek, smícháme s rozpuštěným máslem a vypracujeme těsto, ze kterého 2/3 namačkáme na dno a boky dortové formy, pokryté pečícím papírem. Vložíme do chladničky na 15 minut. Mezitím si vyšleháme mascarpone se šlehačkovou smetanou a vanilkovou esencí. Potom těsto vyjmeme z lednice, navrstvíme něj krém a rovnoměrně rozetřeme. Navrch navrstvíme zbytek Sušenkové cesta a odložíme do lednice na 2 hodiny. Sejmeme boky dortové formy, nakrájíme a můžeme podávat. Přejeme dobrou chuť!

VIDEO POSTUP :

Na konci receptu naleznete video, podle kterého můžete postupovat!

Zapomeňte na kupované zmrzliny! Tato domácí verze je jednoduchá, rychlá a neskutečně lahodná. Připravíte ji jen ze tří základních surovin – výsledek vás nadchne!

Ingredience:

• 4 vaječné žloutky
• 120 g cukru
• 200 ml mléka + 1 polévková lžíce navíc
• 420 ml smetany ke šlehání (33–36 %)
• Volitelné: 30 g čokolády (k dochucení nebo polevu)

Kokos s čokoládou se vždy doplňovaly – co je zkusit spolu v naší lahodné zdravé roládě?

Přísady
1 ks. Lavaš (nebo tortilla)
Na čokoládovou náplň:
1/2 ks. Pudinkový prášek s čokoládovou příchutí
150 ml Mléko
20g Čokoládový proteinový prášek (nebo sladidlo)
5g Kakaový prášek

Na kokosovou náplň:
1 ks. Pudinkový prášek s příchutí kokosu
350 ml Mléko
15 Cukr z kokosových květin
20g Proteinový prášek (nebo sladidlo)
20g Strouhaný kokos

Recept pokračuje na další straně

Postup
1. Uvařte čokoládový pudink a oslaďte jej podle chuti. Do hustého pudinku přidejte protein a kakaový prášek.
2. Uvařte i kokosový pudink a vmíchejte do něj proteinový prášek a strouhaný kokos.
3. Lavaš podélně rozložte a na polovinu rozetřete čokoládovou náplň. Druhou polovinu přeložte přes ni. Otevřený okraj otočte směrem k sobě, vršek natřete kokosovou nádivkou a opatrně srolujte. Zabalte do potravinové fólie a nechte chladit alespoň 3 hodiny.
4. Potom odstraňte fólii a roládu polijte rozpuštěnou čokoládou. Posypala jsem ji také kokosovými vločkami.
Dobrou chuť!

Nic nevyvolává vzpomínky z dětství a nevytváří sváteční atmosféru jako aromatická domácí paštika. Její příprava vyžaduje zručnost a trochu času, ale konečný výsledek určitě vynahradí všechny útrapy.Domácí paštika je klasikou vánočního stolu. Je to jídlo, které si získává srdce milovníků tradičních chutí i lidí, kteří si cení zdravá domácí jídla.Tato paštika, vyrobená z pečlivě vybraných ingrediencí, je jistě kvalitnější než protějšky z obchodu. Je nejen aromatičtější, ale také zdravější, protože přesně víme, co je součástí jejího složení.A co víc, domácí paštika se dá skladovat i týden v chladničce a její chuť a vůně zůstanou nezměněny.

Univerzální medové těsto na všechno vánoční pečivo – určitě zkuste, je opravdu vynikající.

Potřebujeme:

Mouka 500 g

Máslo 300 g

vejce 1

Vanilková esence 1 lžička

Prášek do pečiva 1 lžička

Moučkový cukr 150 g

Med 30 g

Žloutky 2 ks

1 ks citronová kůra

Na plnění:

Marmeláda, karamelové salko

Na ozdobu:

Ořechy, mandle

strouhaný kokos

moučkový cukr

Rozpuštěnou tmavou a bílou čokoládovou polevu

Barevné zrníčka nebo dražé

Pokračování na další straně

Postup:

Změklé máslo vyšleháme s cukrem. Pak přidáme i citronovou kůru.

Přidáme vanilkovou esenci, med a prošleháme. Pak jeden po druhém vyšleháme vejce a žloutek.

Nakonec vmícháme prosátou mouku s práškem do pečiva – po částech. Vymícháme jednotné těsto, které zabalíme do fólie a dáme alespoň na 1 hodinu odpočívat do chladničky.

Potom těsto rozdělíme na 4 části, každou rozválíme na pomoučeném vále a vykrajujeme – z každé části těsta můžeme vykrojit jiné tvary.

Pečeme při teplotě 170 stupňů 15-18 stupňů.

Pokračování na další straně

Upečené koláčky plníme a lepíme pomocí marmelády nebo karamelového salka.

Koláčky pak dozdobíme podle našeho vkusu. Každý druh pečiva může vypadat jinak, je to jen na vás. Na tomto těstě je fantastické to, že je opravdu univerzální a nesmírně chutné.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

VIDEO POSTUP :

Výborný recept na linecké pečivo, se kterým můžete pracovat hned.

Netřeba ho nechávat odležet v chladu.

Jednoduše zaděláte a hned můžete vykrajovat.

Samozřejmě, margarín v receptu můžete vyměnit za máslo, je to na vás, já mám odzkoušeno právě s margarínem.

Koláčky jsou měkké a jemné hned.

Potřebujeme:
250 g margarín

400 g hladká mouka

2 ks žloutky

prášek do pečiva

Citronová kůra

Vanilkový cukr

špetka sůl

150 g cukr práškový podle chuti

Na obalování:

cukr práškový

K lepení:

Džem

Džem

Recept pokračuje na další straně

Postup:

Ze surovin vypracujeme těsto.

Těsto rozeženeme na tloušťku 2-3 mm a vykrajujeme tvary.

Ty ukládáme na plech.

Pozor na to, abychom měli stejný počet, protože koláčky budeme lepit.

Pečeme při teplotě 180 stupňů.

Doba pečení je cca 10 min.
Je důležité sledovat průběžně, kdy začnou kraje chytat narůžovělý nádech.

Tehdy vyberu.

Jsou měkké hned a po natření marmeládou jsou naprosto jemňulinké.

Když vychladnou natíráme džemem.

Doporučuji vybrat si pikantnější džem. višňový nebo rybízový.

A obalíme je v moučkovém cukru.

Milujete klasickou tvarohovou pomazánku? Vyzkoušejte ji tak trochu jinak. Přidejte do ní čerstvě strouhané ředkvičky a uvidíte ten rozdíl! Svěží chuť, vitamíny navíc a také velmi hezký vzhled. Rychlou, levnou a chutnou pomazánku si zamiluje celá vaše rodina.

Ingredience

• 150 g měkkého tvarohu
• 50 g taveného sýra
• 1 lžíci másla
• 5 ředkviček
• 50 g tvrdého sýra
• sůl, pepř

Pracovní postup

Tvaroh, máslo a tavený sýr prošlehejte vidličkou. Pokud chcete hladkou konzistenci, pak použijte ruční šlehač.

Ředkvičky omyjte a nastrouhejte, stejně tak i tvrdý sýr a spojte je s tvarohovou směsí. Pomazánku dosolte, popříp. opepřete a namažte na čerstvé pečivo. Před servírováním ozdobte kolečky ředkviček a čerstvě nasekanou pažitkou.

Čerstvé štiplavé ředkvičky zvýrazní chuť tradiční tvarohové pomazánky. Dejte si taky krajíček!

Smetanový, lehký, prostě úžasný!

Budeme potřebovat následující ingredience:

650 g mouky
350 g cukru
2 vejce
150 ml vody
1 lžička 6% octa
špetka soli

VAJEČNÝ KRÉM

750 ml mléka
6 vajec
200 g cukru
3 polévkové lžíce mouky
Vanilkový cukr podle chuti

Recept pokračuje na další straně

Takto budeme v receptu postupovat:

1. Všechny složky musí být v chladu. Smíchejte máslo a mouku a vymíchejte. Do vody dejte ocet, rozšlehané vejce a sůl. Z mouky a octové vody vymíchejte těsto. Rozdělte ho na 10-13 kusů stejné velikosti. Zakryjte jejich potravinovou fólií a vložte zákusek do chladničky.

2. Pomalu zahřívejte mléko. Přidejte mouku, cukr, vajíčka. Směs nepřetržitě míchejte, dokud nezačne houstnout. Připravte si vanilkový cukr a nechte krém vychladnout.

3. Z kusů těsta vyňatých z chladničky vyválíme pláty stejné velikosti. Pečte je na 180 ° po dobu 15 minut. Když se vše ochladí, sestavte koláč.

4. Tedy plát, krém, plát, krém. Až do vyčerpání všech složek. Řízkováním můžete ozdobit vrch dortu.

Máme hotovo!